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Une Infusion Culinaire Asiatique à la Table de Pierrick Cizeron, Mondrian Cannes

18 Fevrier

Avec une vue magnifique sur la mer et la Croisette, dans un espace vert et une déco moderne, la cuisine asiatique se mélange avec celle de la Méditerranée dans des saveurs légères et spéciales. On s'est laissé emporte par ses "vagues".Le nouvel hôtel emblématique de la Croisette, le Mondrian Cannes fête cette année son premier anniversaire et accueille le Chef Pierrick Cizeron dès la réouverture au mois de février. Fort de son expérience à l'international au sein de tables prestigieuses, de sa passion pour la gastronomie, et de ses qualités humaines, le Chef Cizeron est prêt àrelever ce nouveau challenge et apportera son savoir-faire unique pour consolider etélever l'expérience culinaire du Mondrian Cannes. Originaire de St Etienne, passionné d'automobile et de triathlon, Pierrick Cizeron faitses armes à l'Institut Paul Bocuse, formé par deux Meilleurs Ouvriers de France, où ilse distingue par sa créativité et son engagement envers l'excellence gastronomique.Après une première expérience au Hilton Beach Club à Dubaï en 1998, il débute, auMeridien Dubai, comme sous-chef du restaurant français "La Provence". Le groupehôtelier fait ensuite appel à lui comme Chef pour l'ouverture du Café Chic (restaurantgastronomique en collaboration avec Michel Rostang) qui s'impose comme unetable référente de la ville. Fort de ce succès,

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15 recettes végétariennes pour satisfaire tous les palais

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10 Fevrier

Délicieusement nutritif : 15 recettes végétariennes pour satisfaire tous les palais Que vous soyez végétarien chevronné ou que vous cherchiez simplement à intégrer davantage de repas à base de plantes dans votre alimentation, les recettes délicieuses et nutritives ne manquent pas à ...

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Où trouver le meilleur café de Paris

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10 Fevrier

Savourer la perfection parisienne : où trouver le meilleur café de la Ville Lumière Paris, avec son charme intemporel et sa culture vibrante, est une ville réputée pour ses délices culinaires et sa culture exquise du café. Des cafés chaleureux nichés le ...

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Tigermilk Nice dévoile son brunch mexicain

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25 Janvier

Le restaurant Tigermilk a dévoilé son brunch mexicain le 14 janvier et un voyage autour des saveurs mexicaines était au rendez-vous. Une cuisine légèree, frais qui a fait un itinéraire autour de nous pour nous emmener vers des sensations fortes dans la ...

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Un Voyage dans les Alpes en Suisse

Un Voyage dans les Alpes en Suisse

9 May 2023

A culinary journey through the Alps - Three sustainable restaurants in Switzerland Looking for some travel inspiration? How about a culinary journey through Switzerland? From traditional specialties to modern delicacies, the Alpine country offers a wide range of high-quality, sustainable restaurants where ...

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Qu'est ce que c'est l'hypnose a l'heure actuelle?

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23 Mars 2023

L'hypnose est un domaine qui attire les gens depuis leur plus jeune âge. La suggestion et l'hypnose sont utilisées depuis l'Antiquité à des fins religieuses et curatives. Les diverses formes d'influence par suggestion, ainsi que les techniques d'induction de l'état hypnotique, ...

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Comment devenir Disciple Escoffier?

Comment devenir Disciple Escoffier?

27 Fevrier 2023

La gastronomie est la meilleure partie de « l'art de vivre ». C'est une philosophie de vie en soi. C'est une culture de détection, de partage et de connexion. Auguste Escoffier savait tout cela et sa passion pour la cuisine est ...

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Voici pourquoi des vêtements de nuit de qualité sont importants pour un bon sommeil

Voici pourquoi des vêtements de nuit de qualité sont importants pour un bon sommeil

8 Fevrier 2023

Mener une vie saine ne signifie pas seulement bien manger, faire de l'exercice et réduire le stress. Un sommeil insuffisant ou de mauvaise qualité peut avoir des conséquences à long terme sur la santé. Selon Gingerlilly, créatrice de vêtements de nuit ...

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Le Chef David Toutain lance son premier soft-pairing

Le Chef David Toutain lance son premier soft-pairing

8 Janvier 2023

Le zéro alcool s'impose au menu des tables étoilées. Si le Chef ultra-créatif David Toutain continue à se concentrer sur son unique table gastronomique, c'est pour mieux développer son jardin en permaculture situé non loin de Honfleur. L'occasion aussi de faire évoluer ...

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