Autres articles

BIG ART FESTIVAL returns to Italy
BIG ART FESTIVAL returns to Italy

After a huge success in 2021, the ...

read more
Expo Rose à Grasse, Cote d'Azur
Expo Rose à Grasse, Cote d'Azur

La béatitude prend de la couleur ...en ...

read more
Cannes Lions 2019 – Final winners announced
Cannes Lions 2019 – Final winners announced

The 66th Cannes Lions International Festival of ...

read more

Save the Date - Jour du Macaron 2017

style de vie & …evénements

10 Mars 2017
0 Commentaires

Le Jour du Macaron a été initié il y a 12 ans par Pierre Hermé. Chaque année, tous les pâtissiers de l'association Relais Desserts se joignent à cette initiative dans leurs boutiques, en France et à travers le monde. 

Relais Desserts crée l'événement cette année avec la Journée du Savoir-Faire : jeudi 16 mars, de 10h00 à 17h00, un nouveau rendez-vous gourmand sera organisé pour le lancement officiel de la douzième édition du Jour du Macaron. Cette journée exceptionnelle réunira, au sein du nouveau campus le Cordon Bleu à Paris, les plus grands chefs pâtissiers venus de toutes les régions. Le Jour du Macaron se déploiera ensuite le 20 mars, comme chaque année, partout en France. 

La Journée du Savoir-Faire à Paris : 

Le menu s'articule autour de trois thématiques pour faire connaître à tous le savoir-faire et sensibiliser le public au macaron, ainsi qu'à la maladie de la mucoviscidose. C'est la première fois qu'un événement réunira autant de chefs pâtissiers qui vont dévoiler, de façon intimiste, les dessous de fabrication. 

Il s'agit d'un événement chaleureux, vivant et participatif. En présence de Pierre Hermé et de plusieurs de ses confrères Relais Desserts de renom, il permettra à tous d'approcher au plus près le savoir-faire des membres Relais Desserts, dans le cadre prestigieux de l'Institut du Cordon Bleu à Paris. 

Au total, plus de 10 chefs pâtissiers Relais Desserts seront rassemblés pour cette journée unique au cœur de la capitale française.

On frappe encore plus fort cette année pour Vaincre la Mucoviscidose ! 
Informations pratiques - La Journée du Savoir-Faire : 
Prix - 25 € / Inscription sur 
www.relais-desserts.net

 

 

Commentaires (0)

Vous avez quelque chose à dire?

Sélection de l'Editeur

Streetwear Generation: will sneakers replace stilettos for good?
Streetwear Generation: will sneakers replace stilettos for good?

Streetwear Generation: will sneakers replace stilettos for good? ...

lire la suite ›

Tendances

Le lookbook Zuhair Murad Printemps/Été 15
Le lookbook Zuhair Murad Printemps/Été 15

Pour le Printemps-Été 2015, la maison de haute couture Zuhair Murad fait un pas vers un ...

lire la suite ›
Rock ’n’ Roll pour John Richmond Printemps 2015
Rock ’n’ Roll pour John Richmond Printemps 2015

Rock 'n' Roll est le mot de refferance pour la collection de mode John Richmond Printemps ...

lire la suite ›

Editorial

Le  top 7 des femmes sur Facebook
Le top 7 des femmes sur Facebook

Femmes sur Facebook, beaucoup d'entre eux, engranger, baver, visioner! J'aime les femmes qui partagent choses sur ...

lire la suite ›
La culture de la marque Américaine vs Française a la TFWA Cannes
La culture de la marque Américaine vs Française a la TFWA Cannes

Cette année le 30e édition du Duty Free & Travel Retail Global Summit (TFWA) à Cannes est un ...

lire la suite ›