Le Grand Bal Viennois de la Côte d’Azur

Le légendaire Hôtel Le Negresco, joyau de la Promenade des Anglais, s'apprête à revivre la magie des bals impériaux le samedi 7 mars 2026 avec la seconde édition du Grand Bal Viennois de la Côte d'Azur. Après le triomphe de la première édition en 2025, qui a réuni près de 200 invités dans le somptueux Salon Royal classé monument historique, cet événement culturel unique confirme son statut de rendez-vous incontournable entre tradition viennoise et chic riviera.
Organisé avec passion par Marie-Theres Michel, historienne de l'art viennoise installée à Nice et arrière-petite-fille du peintre Alfred Zoff, le bal célèbre un dialogue vivant entre Vienne et la Côte d'Azur. De nombreux Viennois font le déplacement spécialement pour l'occasion, renforçant l'atmosphère internationale et authentique de la soirée.

La maîtresse de cérémonie Marie-Theres Michel perpétue avec élégance les codes classiques des bals viennois dans un cadre français contemporain. Parmi les invités d'honneur figurent des figures de la diplomatie, de la politique, de la culture et de l'économie : le maire de Nice Christian Estrosi, la vice-maire Christiane Amiel, Ernst Wöller (représentant le maire de Vienne), ainsi que des personnalités viennoises telles que le maître-orfèvre Jean-Paul Vaugoin, Oliver Korber du Café ALT, Manuela Lindlbauer, Zaccari von Betha de l'Oxford Austria Society, et une délégation de l'école de danse Dobner dirigée par Christian Dobner. Celle-ci présentera 32 couples de débutantes et débutants pour l'ouverture festive du bal.
La soprano Amy Christianna Blake enchantera les convives avec des mélodies viennoises classiques, tandis que la cheffe étoilée Virginie Basselot signera un menu gastronomique raffiné : homard en composition sucrée-acidulée avec romanesco et praliné de cacahuète, poularde farcie accompagnée d'un millefeuille de céleri et marron à la truffe, et une pavlova aux agrumes en dessert, suivie de mignardises délicates. L'apéritif au champagne ouvrira la voie à ce dîner de gala, avant l'entrée solennelle du comité d'honneur et la traditionnelle ouverture par les débutantes.

À minuit, la fameuse quadrille réunira tous les participants sur la piste, suivie de valses et danses viennoises jusqu'aux petites heures du matin (vers 2h).
« Ce bal est bien plus qu'un événement mondain : c'est un pont culturel vibrant entre deux capitales d'élégance. Le voyage de tant d'Autrichiens pour nous rejoindre témoigne du rayonnement unique de cette soirée », confie Marie-Theres Michel.
Alliant valse impériale, haute gastronomie française et invités cosmopolites, le Grand Bal Viennois de la Côte d'Azur s'impose comme un moment d'élégance intemporelle, moderne et profondément européen sur la Riviera.
Informations pratiques : Tarif unique autour de 390 € (tables de 10 disponibles).