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Monte-Carlo s'offre la gourmandise étoilée de Cédric Grolet

Un parfum délicieusement sucré s'élève au-dessus de la Place du Casino... L'été 2025 s'annonce sous le signe de la haute pâtisserie à Monaco avec l'arrivée tant attendue du Chef Cédric Grolet à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo, en tant que Chef Pâtissier Exécutif. Le virtuose du trompe-l'œil ouvre également un tout nouvel écrin à son nom, Cédric Grolet Monte-Carlo, dans le patio mythique du palace. Déjà couronné "Meilleur Chef Pâtissier du Monde" par le 50 Best en 2018, Cédric Grolet fait de la Principauté sa nouvelle scène de création, après avoir conquis Paris, Londres, Saint-Tropez, Val d'Isère et Singapour. Avec cette nouvelle adresse, il scelle une collaboration prestigieuse avec le groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer, renforçant le rayonnement gastronomique du Resort le plus étoilé du monde. « Son arrivée marque une nouvelle étape dans notre volonté d'incarner l'Art de Vivre sous toutes ses formes », souligne Albert Manzone, Directeur Général du groupe SBM.Un salon de thé de jour, une immersion gourmande à toute heureDès cet été, le patio emblématique de l'Hôtel de Paris accueillera une atmosphère chaleureuse et élégante pour une expérience sucrée sans égal. Petit-déjeuner fruité, déjeuner raffiné, tea time enchanteur... le nouveau salon de thé proposera une carte pensée pour