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ChocoArt pour les Pâques 2016 sur la Cote d'Azur

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La collection pâques 2016 est dédiée à l'art. La pâtisserie Chocolaterie Philippe Brito s'associe aux artistes David David et Gregory Berben pour proposer une gamme d'œufs uniques. 3 personnes, 3 univers, Gregory, David et Philippe, des passionnés de l'art.

En 2015 Gregory Berben avait déjà collaboré avec la Maison Philippe Brito, pour créer une gamme exclusive en parallèle de la gamme de pâques « Super Héros ». L'accueil de ses créations fut un réel succès. En 2016, c'est la totalité de la gamme qui accueille l'art et un nouvel artiste David David. Il a fallu un temps d'adaptation aux artistes David David et Grégory Berben pour maitriser la matière chocolat. S'approprier un support nouveau n'est pas chose simple, le chocolat ne se laisse pas dompter facilement. Cependant sous les conseils et le savoir-faire du Chef Philippe Brito, le résultat est artistiquement gourmand.  

David David, « La Tête dans l'art »

David David né en 1981, est un sculpteur et peintre originaire de Nancy. Cet artiste acquiert sans conteste son identité avec ses sculptures « La Tête dans l'art » qui mettent en exergue des personnages aveuglés par un seau de peinture dressé sur leurs têtes. Au travers de la gestuelle de ses œuvres, il atteste que l'art est omniprésent dans son quotidien. Issu de la Street Culture, David David expérimente tous les terrains de jeux allant de la rue à son atelier. Sédentarisé à Cannes, il ne cesse de s'inspirer de son observation du monde en s'évadant tantôt sur la toile tantôt sur les murs. 

Gregory Berben le sportif converti a l'art 

Né à Cannes en 1974, Gregory BERBEN est un artiste peintre plasticien & sculpteur Français autodidacte au parcours atypique et peu fréquent. Professionnel dans le milieu sportif pendant une douzaine d'années, il a jonglé avec ses 2 carrières pendant quelques temps avant de ranger définitivement ses baskets pour se consacrer à sa carrière artistique au début de l'été 2009. Depuis, les expositions et les projets s'enchaînent. Pleines de couleurs et d'intensité, ses créations (Peintures, collages, créations originales à base de recyclage et sculptures) voyagent à travers le monde : Hong Kong, New York, Miami, Monaco, Paris... Tonitruantes, colorées, vives...Ses œuvres sont une ode à l'énergie vitale. Face à la toile nue ou aux matériaux délabrés, Grégory Berben devient un enfant qui transpercerait le papier avec ses crayons de couleur. Depuis Juillet 2015, l'artiste a transféré son atelier de création au cœur de Cannes, dans le célèbre quartier du Suquet en collaboration avec la Ville de Cannes et en compagnie de 2 autres artistes. 

Philippe Brito, le «pâtissier aux chocolats carrés »  

Philippe Brito est un féru de pâtisserie et de chocolats aimant faire partager son amour du métier, il fait partie de ceux qui marient expérience et singularité. De ses premiers pas à la maison Olcina à Cannes à des établissements des plus prestigieux comme l'ancien Noga Hilton à Cannes, le Bar & Boeuf d'Alain Ducasse et le Monte-Carlo Bay Hôtel à Monaco, où il parfait son style, Philippe s'installe à son compte en ouvrant la pâtisserie-chocolaterie Philippe Brito à Cannes en mars 2011. Ses gâteaux sont à l'image de son parcours et de sa personnalité : traditionnels dans le goût et originaux dans leurs formes et leur conception ! Aimant renouveler sa carte au gré des saisons pour donner à ses clients ce qu'il y a de meilleur, ses créations défilent et ne se ressemblent pas. Quant aux chocolats, Philippe Brito met un point d'honneur à privilégier les saveurs, l'originalité. Par ailleurs, ceux-ci se démarquent des autres chocolats grâce à leur aspect cubique qui lui a valu le surnom de «pâtissier aux chocolats carrés ».  

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